Aperitivo | Schiacciata | Spritzes

Dé Italiaanse broodjeszaak van Gent

Schiacciata (zeg: skía-tsja-ta) komt uit Toscane en betekent letterlijk ‘platgedrukt’ in het Italiaans.

Het is de perfecte basis voor een Italiaans broodje. Vers gebakken, rijkelijk belegd, helemaal zoals het hoort.

En het stopt niet bij broodjes: kom ook langs voor een gezellige aperitivo of een frisse spritz!

Tot binnenkort?

Mortadella Bologna 9
Gorgonzola – Parmigiano – Pistache – Basilicum
Gedroogde Prosciutto di San Daniele 9
‘Nduja – Straciatella – Rucola – San Marzano Tomaat
Prosciutto Cotto 9
Ricotta – Parmigiano – Salie – Taleggio
Vitello Tonnato 9
Pecorino - Tonijncrème - Kappertjes - Kerstomaat
Carpaccio 10
Truffel - Balsamico - Pijnboompitjes - Tomaat
Burrata V 9
Gegrilde Aubergine - San Marzano Tomaat - Pijnboompitjes - Saba
Ganda Ham 9
Bechamel – Saba – Parmezaan – Mosterd
Tiramisu Classic 7
Tiramisu Pistache 8
Tiramisu Matcha 8
Ciambellone 7
Torta Caprese 7
L’acqua di Gent 9
Aperol 9
Limoncello 9
Lambrusco 9
Campari 9
Amaro 9
Borrelplank Kaas & Vleeswaren
Piccolo 7 / Grande 12
Borrelplank Kaas
Piccolo 7 / Grande 12
Borrelplank Vleeswaren
Piccolo 7 / Grande 12
Aperitivo Combideals
Spritz & Antipasti 15
Wine & Antipasti 10